А. Про "Грот-бар" все забываю написать, который мы с Н.С. в пятницу вечером разведали.
Кто не знает: это в "Уральском рабочем", идти по той же внутренней улице, что и "Огонь бургер бар", до конца; если собираетесь вечером, особенно в конце недели, то имеет смысл заранее заказывать столик (нас дружелюбные девочки впихнули в час двадцать между бронью и бронью; а так они, если к ним приходишь, а все занято, предлагают оставить телефон, чтобы перезвонить, когда места освободятся).
Коротко: место годнейшее, понравилось очень.
Длинно:
1) это пивоварня в скандинавском стиле. Пиво как таковое мы там пока не пробовали, а вот скандинавский стиль у них славный.
2) на каждом столике стоит немаленький такой мешочек арахиса в шкурах. Это чтобы не скушно было ждать заказа.
3) блюда оформляют красиво и мило. Тем, кто любит фотографировать еду в инстаграм и просто радоваться продуманности дизайна от целого до деталей - сюда. Поклонникам фудпорно тож. Серьезно, подача очень приятная. И при этом необременительная.
4) кормят дико вкусно. Я брала сырный крем-суп на пиве (а его такой принесли! в керамической мисочке ручной работы! на деревянном подносике! с одной стороны мисочки - снова арахис, на случай, если мне мешка не хватило, с другой - дивные крохотные хрустящие сухарики, с третьей - горбушка свежайшего самодельного батона, горячая, подкопченная на углях! а там еще жареный бекон в супе плавает! аааа! уууу!), так чуть не вылизала миску. Н.С. брал австрийский суп-гуляш в хлебе, так вот: хлеб там свой и охрененный. Так что гуляш съел Н.С., а весь хлеб из-под гуляша - я. Не удержалась.
Отсутствие возможности заказать сырный крем-суп в хлебе объясняется только тем, что совершенство на земле недостижимо.
5) порции не огромные, ан и не жлобские. В самый раз.
6) про десерты спойлерить не буду, но знайте: "волшебный кекс" воистину волшебный, а за запеченный банан с мороженым я готова продать план родного завода. Я им... как там было в "Звездной пыли"? Покорена, очарована, перезаволхвована.
7) сервировка скандинавского чая включает в себя веточки розмарина в каждой чашке. Мумитрольненько!
8) они льют вина по бокалам. Белое полусладкое домашнее приличнее, чем в "Макерони".
9) офисьантки милы и готовы дать грамотную консультацию и подобрать оптимальное сочетание блюд меню и пив. Но не навязываются.
10) средний чек - где-то 600-700 на человека, если прийти среднеголодным.
11) в остальном - у них есть отличный репрезентативный сайт. И бизнес-ланчи: неделю одна программа, потом неделю другая, потом неделю третья и т.д., на сайте опять же про все это есть. Я, наверное, завтра попробую разведать.
Вот.