Лимонный пирог: узнай все о микротравмах рук. Кулинарный эксперимент из боли, любви, уюта и одноразовой формочки. Это очень прикольно, кстати: мыть по итогам на одну емкость меньше, выковыривать перед сиропной пропиткой ничего никуда не надо, тарелку таскать тудою-сюдою тоже не придется. Правда, я не рискнула выпекать без смазывания, хотя на упаковке было написано, что можно: обвякала всю внутренность формы маргарином, посыпала сухариком, все вот это. Зато не прилипло!
Из минусов: диаметр у этой конструкции слишком большой, на мой вкус. Лучше бы поменьше. А стеночки повыше.

Теперь лежу в сторону того же самого, но в виде кексов/панкейков (для которых тоже бывают одноразовые формочки). И не только с лимонным сиропом, а еще с другими (как минимум апельсиновым и кофейным).
Ах, ах, так хочется выпекать. Для кого бы.

Наблюдение: встанешь этак на час раньше обычного - и к началу работы необъяснимо кажется, что треть дня уже прошла. Равно приятное и неприятное ощущение, как-то передергивает.
И обнажает зависимость от временнЫх привычек, конечно.
(что самое сложное в лимонном пироге? встать на час раньше, а дальше все как-то само))).

Впервые за долгое время сама себе варила кофий в медной турке. Прям как полагается: кориц туда две штуки, гвоздик, ореха мускатного, апельсиновой цедры, и кофий прожарить перед заливанием водой, и залить кипяченой, и на медленном огне это все, и следить, и выключить вовремя, и налить по финалу в тонкостенную, почти прозрачную чашечку белого фарфора,
и признаться себе, что все это затевается не столько чтобы не засыпать (то есть хотелось бы, но не очень помогает), сколько ради слабой, тягучей ноющей боли в области сердца, с которой ассоциируются осень, ожидание Зиланткона, недосып, полузабытые сны, песни Лоры, но не менее - весна и начало влюбленности.
Что-то такое, из чего сами собой появляются рифмованные строки.
Или не появляются.

Перестала записывать план абсолютной победы - норовлю забыть, когда что. Пойду, исправлюсь.